いよいよ今年初めて梅酒作りをスタートいたしましたが…… もう、気になって気になって毎晩のように瓶をクリクリ揺さぶっております(´∀｀) 調べた限りでは、漬け込んでから1ヶ月後くらいにゆっくり瓶を揺さぶって混ぜると良いと見ましたが、（それも本当に良い…